Pljeskavice koje će vas oduševiti

Potrebni sastojci:

Mljeveno meso (500 grama)

Brašno (4 kašike)

Kisela pavlaka (200 grama)

Prašak za pecivo (1 kom.)

Crni luk (manja glavica)

Bijeli luk (1-2 čehna)

Ulje

Potrebni začini:

Mješavina začina

Sol

Biber

Priprema jela:

Umutiti jaja, brašno, pavlaku i prašak za pecivo, bijeli i crni luk, mljeveno meso pa dodajte začine. Ostavite smjesu da odstoji makar pola sata. Zatim od mase rukama praviti, oblikovati pljeskavice ili ako želite jednostavnije, smjesu vaditi kašikom i pržiti ih na vrelom ulju.Poslužite uz pečeni krompir.